1 Quatre sermons joyeux. Droz, 1984, pp. 67-77.   2 Pour mettre les mâchoires en mouvement.   3 Au nom d’une andouille au gril.   4 D’une viande à la broche. L’échinée est une échine de porc.   5 LV porte un mot abrégé qui rappelle vaguement : nostre  (« La rouge trongne/ D’un Silène ou d’un yvrongne. » Ronsard.)   6 De 2 sous. « Brioche » est un mot normand.   7 LV : os vos onnes  (Même vers que 52 et 193. Parodie des Répons des Ténèbres : « O vos omnes qui transitis. »)  Ô vous tous qui soupez ! Les amateurs de latin de cuisine vont être servis…   8 LV : pre vos qui  (Même vers que 53 et 194.)  Je vous prie d’écouter.   9 En ouvrant grand vos oreilles. Même vers que 54.   10 Je vais vous montrer avec du lard.   11 LV : bene  (Même faute au vers 56.)  De bonne grâce, à vivre.   12 Ces paroles ont été alléguées.   13 Devant des gens de bien. Tout au long du sermon, le prêcheur s’adresse aux « fidèles » que constituent les invités d’un banquet.   14 LV : sont da negandy  (Et à vous, elles ne sont pas refusées.)   15 LV : formy   16 Ce Cordelier lascif et gourmand est un habitué de la littérature anticléricale, et même des chansons gaillardes : « N’allez plus au boys jouer,/ Frère Gaultier,/ Avec Jehanne la moynesse. » Pour s’en tenir aux sermons joyeux qui nous sont parvenus, on le nomme dans Ung Sermon plaisant.   17 Au couvent des Cordeliers de Rouen.   18 Rien à acquérir, à gagner. Les convives des banquets sont beaucoup plus généreux que les paroissiens, qui sont encore à jeun lorsqu’ils entendent la messe matinale.   19 C’est le clerc de frère Gautier, de même que dam Phlipot est celui du prédicateur du Sermon joyeux des quatre vens, ou que frère Jean est le clerc et l’âme damnée du Cordelier frère Frappart. Son nom désigne un de ces moines mendiants qui trottent par les rues. Les dames qui ne sont jamais chez elles disent qu’elles vont « prier saint Trottin » ; voir la note 80 de Tout-ménage. Alitrotin évoque l’exécuteur des basses œuvres Alibraquin : « Argent, qui en a ? » Les Tyrans au bordeau.   20 Si je n’acquiers pas d’argent. À la fin du sermon, le comédien fait effectivement la quête. On pourrait à la rigueur conserver la graphie du ms. : sy je naqueste [si j’accomplis une besogne qui ne rapporte rien]. « Un qui tout temps nacquète/ Ne s’enrichist jamais, et de grands biens n’acqueste. » Godefroy.   21 Un percepteur.   22 Les curés se plaignent toujours que leurs ouailles ne leur versent pas la dîme, le denier du culte.   23 LV : chaire  (« Partout grant chère on me faisoit. » La Résurrection Jénin à Paulme.)   24 LV : fric ne fraq  (Cette expression existe, mais ici, elle ne rime pas.)  Sans rien épargner. « Il n’aura plus ny quart, ny part. » Poncette et l’Amoureux transy.   25 Un Cordelier débauché. Voir la notice de Frère Frappart.   26 LV : de frere  (Frère Gautier est le nom du prêcheur.)  Un bon compagnon et un bon gautier sont de joyeux drilles : « À moy n’est que honneur et gloire d’estre dict et réputé bon gaultier et bon compaignon. » Gargantua, prologue.   27 Des peaux de moutons avec leur laine.   28 Quand on approche de la Sainte-Madeleine, le 22 juillet. À cette date, on achète la laine nouvelle. « Me cousta, à la Magdalaine,/ Huit blans, par mon serment, la laine. » (Farce de Pathelin.) Voir la note de Jelle Koopmans, p. 96.   29 Trois jours de suite. « No[us] fera juner la triolaine. » La Muse normande.   30 LV : bien  (Que je ne vivrai pas un jour entier. « Deux jours entiers en vie ne sera. » Octovien de Saint-Gelais.)   31 LV : entier  (À la rime. Le sens est identique : un sermon en trois points.)   32 Avant. « Premier qu’il partent hors d’icy. » Le Cousturier et le Badin.   33 Est digne d’être suivie. Clin d’œil réservé aux femmes : Que ma verge est digne d’être tenue. « Socrate (…) lui insinuait sa doctrine par l’anus. » Le député cinique.   34 Nouveau clin d’œil aux dames : « Qu’on nous donne/ Ung petit [un peu] d’introduction ! » Les Femmes qui aprennent à parler latin.   35 J’ai pris pour thème. Ce theume a déjà été exposé aux vers 10-14.   36 LV : horilibus  (Voir le vers 12. Je corrige la même graphie divergente à 253. Le comédien parle à des gens du peuple : son intérêt est d’être compris quand il écorche du faux latin.)   37 Je vais vous montrer avec du lard. LV oublie cette reprise du vers 13, indispensable pour la rime.   38 LV : bene  (Note 11.)   39 Rhétoricien, maître en éloquence sacrée. On prononçait grammairïan.   40 Je suis le plus fort de notre cloître, de notre monastère.   41 Que des hommes grossiers.   42 À ma suite.   43 De geignards (normandisme). « Piaulard : Pleurnicheur. » Louis Du Bois, Glossaire du patois normand.   44 Qui jouent les bigots. « Des gros moynes soûlars/ Qui contrefont des papelars. » Les Veaux.   45 Et même, ils ne font que pépier, balbutier. Cf. le Testament Pathelin, vers 172.   46 Derrière une barrière, une clôture.   47 N’ont-ils pas une solide carrure, une forte corpulence.   48 D’un carreleur de chaussures, d’un savetier. « Mestier de carleur. » (Godefroy.) Si l’on en croit les farces, le vin colore souvent la trogne des savetiers. Voir le vers 6.   49 LV : contrefacent  (La pipée est une tactique de chasse où l’oiseleur imite le cri des passereaux pour les attirer. Voir la notice de la Pippée.)   50 Pépiements produits par l’appeau d’un oiseleur. À l’échappée = à la dérobée : « À l’eschappée,/ Voulissons faire une pippée. » La Pippée.   51 Je dégueule. Idem vers 81.   52 LV : goules  (Par la gueule, normandisme. « Il nous fault eschauffer/ Par la goulle. » Les Femmes qui font escurer leurs chaulderons.)   53 LV : desbagoules   54 LV : latinot  (Du petit latin.)   55 LV : mirmyron  (Prononciation à la française de murmurum. En bon latin, on dit simplement murmur.)   56 LV : pietrarom  (Des paroles de piété.)   57 LV : grafitorum  (Grands ânes. Festum asinorum = la Fête des ânes.)   58 LV : rogaste  (Les ânes à bride rouge sont les prêtres tenus en laisse par des cardinaux. « C’est belle chose d’ouÿr braire/ Ung asne qui a rouge bride. » Les Menus propos.)   59 LV : frites  (Ayez la barbe faite, rasez-vous ! Un clerc doit être imberbe. « Clerici qui comam & barbam nutriunt…. Nulla de barba facta mentione. » J. de Chevanes.)   60 LV : vacat  (Les diffamés de mœurs, on les appelle des « rats ».)  Les tonsurés sont des « ras », des rasés ; leur propension à ronger tout ce qu’ils trouvent les fit traiter de rats : « Les ‟ratz” ont fait à Dieu promesse/ Que jamais, sans ouÿr la messe,/ Ilz ne mengeront nulz fromages. » Les Rapporteurs.   61 Pour mettre en ordre. « Plusieurs mos arunés. » Le Monde qu’on faict paistre.   62 Une quantité négligeable. Le picotin est un pourcentage d’avoine qu’on verse pour l’impôt de la dîme.   63 LV : de   64 LV : qu ies  (Avant que vous n’ayez fini votre souper.)   65 LV : poueterine  (Ma poitrine. « C’est au cœur et à la pouétrine. » Frère Phillebert.)   56 Maistre Jehan Jénin, lui aussi, est tellement plein de science qu’on se demande pourquoi il « n’a crevé parmy sa boudine ».   67 LV : hydeurs  (Si affamés. « Car à présent sommes juneurs :/ Le pauvre monde n’a plus croix [argent]. » Regrets et complaintes des gosiers altéréz.)  Dénué = qui vit dans le dénuement ; cf. les Sotz qui remetent en point Bon Temps, vers 276.   68 De présents, de cadeaux.   69 Si m’aid Dieu : que Dieu m’assiste ! Cf. le Chauldronnier, vers 112.   70 De mendiants qui demandent l’aumône en prétendant que ce qu’on leur donne est « pour Dieu ». « C’est belle osmosne, sans doubtance,/ Donner pour Dieu aux souffretteux. » Frère Guillebert.   71 Que nous. Cette tournure est normande : « On ne la voullons poinct. » Troys Pèlerins et Malice.   72 La chair, la viande.   73 Coriaces. La chuintante est normande, comme à la rime.   74 La filasse, la laine autour de la quenouille. « Elle ne se soucie de tirer avec le fuzeau la fillace d’une quenouille. » Histoire maccaronique de Merlin Coccaïe.   75 Aujourd’hui. « Ilz sont huy si parfont [profondément]. » (Éloy d’Amerval.) Dans les ménages pauvres, les femmes vendent leur ouvrage : « Si n’estoit que je file, (…)/ Vous mourriez de fain. » Calbain.   76 On prenait des oisillons dans les nids pour les manger.   77 Ce n’est plus le jeune prêcheur de trente ans (vers 101) qui parle, c’est l’auteur ; et il est aussi nostalgique que le vieillard réactionnaire du Tesmoing : « Comme on faisoyt au temps passé. »   78 On avait l’habitude d’y trouver de petites pies. « Vo sçavez bien coume y veut finement [par traîtrise]/ Mes petits piars avèr injustement. » La Muse normande : Le grand prochèz meu por un nid de pie.   79 LV : moysons  (Des moineaux, normandisme. Cf. la Pippée, vers 94.)  Les cornillards sont les petits de la corneille.   80 LV : tripes   81 De sperme.   82 Chassieux (normandisme). C’est un signe d’alcoolisme : « Sorcière de vin humeresse,/ Chassieuse ! » La Laitière.   83 Qu’on ne donne pas plus d’argent.   84 Vers manquant. « Des prescheurs/ Qui sont de mal dire amateurs. » Le Jeu du capifol.   85 LV : en cracabo  (Un Frappabo est un frère Frappart. « Voécy deulx frères Frapabos. » Les Brus.)   86 LV ajoute : a frater  (Au frère Frappart donnez un pâté et je prêcherai. Jeu de mots sur « pâté » et « Pater ».)   87 LV : nostre  (Collation = sermon : cf. le Pardonneur, vers 145.)   88 Avant notre départ. Idem vers 296.   89 Nous recommanderons à Dieu ceux qui en ont besoin, grâce à nos prières.   90 LV : en   91 Beaucoup de religieux se contentent d’amours ancillaires, plus discrètes que les autres. « Le vicaire/ Eut fait tout ce qu’il vouloit faire/ De sa chambrière. » (Les Chambèrières qui vont à la messe.) La sottie des Veaux dénonce les moines lubriques : « En derière [en secret],/ Ilz ont la grosse chambèrière,/ Laquelle y ‟senglent” jour et nuict. »   92 LV : qui lest   93 La besace est la sacoche des Frères mendiants. Chuintante normande : « De Frère portant la besache. » Les Brus.   94 Dieu, vous aurez en recommandation.   95 Les femmes qui se soûlent avec l’argent qu’elles gagnent en filant leur quenouille. Fisée = fusée, quantité de fil enroulée autour d’un fuseau : « Ce fust assez, en quinze jours,/ Que de filer une fisée. » Tout-ménage.   96 Leurs grandes lèvres, leur vulve.   97 Vous aurez. (Même normandisme à 148 et 303.) Elles vous consacreront une part de leurs prières.   98 LV : souuent sy   99 LV : goust du ressin  (Le moût désigne le jus de raisin non fermenté : on reproche aux taverniers d’en mettre dans leur vin.)  Sans grande originalité, le prêcheur s’en tient aux valeurs sûres de la satire : les hommes d’Église, les femmes, les maris, les taverniers, les meuniers, les boulangers, les tanneurs, les artisans bruyants, les sergents, les couturiers, les pauvres.   100 Dans leur cellier.   101 Leur mixture.   102 « Les meusniers, qui sont ordinairement larrons. » (Tiers Livre, 2.) « Nous prirons pour muniers, munières,/ Qui desrobent sacz par les gueulles. » Sermon joyeux des quatre vens.   103 Certains condamnés marchaient au supplice coiffés d’une mitre en papier sur laquelle était écrit le motif de leur condamnation.   104 LV : ce  (Ils diminuaient la taille du pain, mais pas son prix. En désespoir de cause, on en faisait des chansons : « Je me plains fort des boulengiers,/ Qui font si petit pain. » Le Savetier Audin.)   105 LV : noyers  (Voir le vers 158.)   106 Et que ce soit la faute des tanneurs.   107 L’ordre des Frères mineurs, ou Franciscains, auquel appartient notre Cordelier. « Deux vitz de prescheurs,/ Et deux grans de Frères mineurs. » Le Tournoy amoureux.   108 LV : et meschaus  (Forgerons.)   109 Qui font un bruit de tempête avec leur marteau. On ne dira jamais assez à quel point la rue médiévale était bruyante. Boileau reprendra les mêmes termes au siècle suivant : « Un affreux serrurier, que le Ciel en courroux/ A fait, pour mes péchéz, trop voisin de chez nous,/ Avec un fer maudit qu’à grand bruit il appreste,/ De cent coups de marteau me va fendre la teste. » Satire VI.   110 Par un vit (même prononciation). « Entre deux jambes, le vif amble [trotte] ;/ Entre deux fesses, le vif tremble. » (Joyeusetéz, XI.) Ce sermon offre beaucoup d’analogies avec celui des Quatre vens : « Nous prirons pour femmes enceintes,/ Que quant viendra à enfanter,/ Que leurs fruictz sortent sans contraintes. »   111 Calembour de sages-femmes sur d’ossements. La mère d’une nouvelle mariée dit à son gendre : « ‟Mon amy, traittez-la doucement !” Vrament il le faisoit : il luy bailloit des oussements. Ainsi la traittoit-il d’oussements. Ainsi les sages-femmes l’entendent, quand elles disent aux premières groisses [grossesses] des autres : ‟Consolez-vous, m’amie ; il en sortira plus doucement qu’il n’y est entré.” » Béroalde de Verville.   112 Qu’ils. Idem vers 140, 157, 161, etc. Sur l’étoffe fournie par le client, les couturiers prélevaient discrètement une « bannière » ; cf. le Cousturier et le Badin, vers 16-21. Le prêcheur autorise donc les couturiers à poursuivre leurs exactions. De même, l’Abbé des Conards de Rouen n’interdisait ces abus qu’aux couturiers honnêtes : « Nous voulons que cousturiers,/ S’ilz ne sont fins [rusés] ouvriers,/ Ne pourront faire bannière. » Triomphes de l’Abbaye des Conards, 1542.   113 LV : tous nayons  (Que vous n’ayez jamais une pièce de monnaie sans…)   114 Il ne sera plus question de ce rosier sauvage plein d’épines.   115 LV : քtye  (Pointue. « Tétins poinctifz. » Frère Guillebert.)  Ronche = ronce. Idem vers 264 et 271.   116 Peut-être un personnage de théâtre, comme Margot la Bénigne. Nota : Le tableau de Brueghel l’Ancien que nous appelons « Margot l’Enragée » a pour véritable nom Dulle Griet.   117 LV : voier  (Jénin à Paulme, quant à lui, a vu en enfer sa grand-mère : « Je viens de veoir ma grande toye. »)   118 En grande honte. Jelle Koopmans suppose dessous une lacune de 2 vers, mais elle est beaucoup plus longue.   119 LV : rateuil  (Orteil. « L’arteil du pié. » Jehan Lemaire de Belges.)  Cela ne tenait qu’à un doigt de pied, qu’à un cheveu.   120 LV : vreteuil  (À cause d’un anneau de fuseau. « De beaulx verteilz, quenouilles et fuseaulx. » Les Ditz de maistre Aliborum.)   121 Avant ; idem vers 137. On pouvait aller dans un couvent pour écouter la messe. « Je le vy l’autre jour, vrayment,/ Au moustier, en oyant la messe. » Le Dorellot.   122 LV : en  (À une fileuse, une dame patronnesse qui vend ses ouvrages au profit du couvent.)   123 Il l’est, pendu ? L’acteur s’adonne à l’exercice préféré des comédiens, qui consiste à jouer deux personnages en même temps ; voir la notice d’Ung Fol changant divers propos.   124 Le vent de bise est un pet, en l’occurrence foireux, à cause de la peur d’être pendu. « Je sens icy du vent de bise ! » Trote-menu et Mirre-loret.   125 Sali, encrotté.   126 LV : postier  (Voir le vers 242.)   127 LV : y  (Ouan = cette année.)   128 Caudebec-en-Caux, dans l’actuelle Seine-Maritime.   129 Le chêne millénaire d’Allouville, près de Saint-Eustache-la-Forêt, non loin de Caudebec. En tant que reliquaire, il attirait des pèlerins et donc des marchands.   130 Le moine mendiant demande au potier de lui donner une de ses chopes en argile. Cf. le Sermon joyeux de bien boire, vers 195 et note.   131 Robuste, grossier.   132 À Savigny, dans l’actuel département de la Manche. L’acteur se livre à un nouveau dialogue, où le potier parle avec un fort accent normand.   133 Au pilier, au représentant.   134 Fiches-y ton doigt. Les gens mal élevés disent « ton nez » : cf. le Médecin qui guarist, vers 307.   135 Sans tarder.   136 Patatras ! Le potier dégringole de sa jument, ainsi que les poteries. Le potier de Cautelleux, Barat et le Villain, plus pauvre, ne possède qu’un âne ; mais on lui brise également sa marchandise.   137 Voulait s’enfuir.   138 LV : la  (La goutte le prit.)   139 Il resta pétrifié à cause… « Ô cueurs en constance estocquiéz ! » ATILF.   140 Volaverunt = ils se sont envolés. Comprendre : ils ont effectué un vol plané, ils sont tombés de la jument.   141 LV : tetestibus  (Testet = tesson de poterie. Test = pot de chambre : « Je pisserai/ Au test et ferai mon orine. » Lacurne.)  Ils se sont écrasés au sol avec leurs pots, leurs terrines et leurs urinaux. Ce pastiche de l’Apocalypse traduit les vers 237-245.   142 LV : primys  (La goutte s’étant prise à leurs talons. Voir le vers 244.)   143 LV : jumenton  (Et leurs juments ayant avorté.)   144 LV : horilibus  (Voir le vers 12.)  Leurs oreilles ont pelé.   145 LV : testantes  (Et ils sont restés borgnes.)  Par distraction, le copiste va reproduire les vers 243-257 au début du feuillet suivant. La 2^e fois, il a mieux lu son ms. de base, puisqu’il a noté ici borgnatibus, qu’il avait d’abord transcrit brigantibus. Cela démontre une fois de plus le peu de confiance qu’on peut accorder à ce copiste.   146 Et ils ont brûlé dans un four à pain.   147 LV : casatis postanerum  (Et leur postérieur a été cassé.)  Ces trois dernières punitions du Ciel ne figurent pas dans le texte français qui précède : il y manque peut-être des vers.   148 LV ajoute : une question / sy on me veult faire   149 Je cherche à savoir. Cf. le Sermon pour une nopce, vers 21.   150 Résoudre.   151 Je vais argumenter, aussi vite que la foudre.   152 Aussi le font : les orties piquent aussi.   153 Vociférer, disputer.   154 Elle n’a nulle épine.   155 LV : aparence  (Dissemblance. « Entr’eus, dessemblance n’avoit. » Godefroy.)   156 Les feuilles du houx sont piquantes.   157 Trop savant. Il est vrai que les clercs étaient imbattables en matière d’enfumage rhétorique.   158 Si j’appelle un chien. « Ses chiens hue et hare. » ATILF.   159 Fournier = mettre le pain au four : cf. le Cuvier, vers 107. La pâte, saupoudrée de farine, est salissante.   160 Que le chien se souille. Cf. le Gentil homme et Naudet, vers 226.   161 LV : deuigne  (Devine donc ! C’est la conclusion dont les enfants ponctuent leurs devinettes. « –Dy que c’est ! –Or devine. » Les Coppieurs et Lardeurs.)   162 Ni multicolore.   163 « BARRÉ : Tacheté, rayé. ‟C’est un chien barré…. Il a des taches noires sur un fond fauve.” » Dictionnaire du patois normand en usage dans le département de l’Eure.   164 « Je m’en riroye comme ung chien vert. » (Les Cris de Paris.) Voir le vers 292.   165 LV : vuautrouile  (Si le chien se vautre dans l’herbe verte. « Un chien reprent aleine à se veautrouiller par terre. » Godefroy.)   166 LV : preposision  (C’est une supposition exacte.)   167 Spectateurs, ne récitez pas de Pater noster pour moi.   168 Vos petites mains fouilleront dans votre bourse.   169 « Gros de Millan, appeléz testars [testons]. » Ordonnances des Roys de France.   170 Ce mot, prononcé à la française, rime en -an. Voir la note 160 de Régnault qui se marie.   171 Que Dieu, qui n’aura jamais de fin puisqu’il est éternel. Mais aussi : qui n’aura jamais faim.   172 Le milan, sorte d’oiseau de proie. « Il sera prins par bonne guise,/ Mieulx que poussin n’est d’une escouffle. » Le Pourpoint rétréchy.   173 Comme le renard fit à une oie grasse. « Regnars ne mengeront plus d’oyes. » (Les Rapporteurs.) Ces vœux sont tendancieux : on n’a jamais vu un milan ou un renard faire grâce à leurs proies.   174 Que cela vous fasse bon profit : Dieu vous le rendra. Cf. l’Aveugle et Saudret, vers 1179.